Jump to content
Sign in to follow this  
gerard ohman

torsk o potatis

Recommended Posts

finfina bitar av torsk vänds i ett ägg och ströbröd. steks på medelvärme "en liten stund" på var sida. serveras med kokt färskpotatis. en klick äkta smör på potatisen och en rejäl näve hackad egen persilja från balkongen så saknar man inte såsen. ( tänkte ju göra äggsås till, men hade bara ett ägg i kylen...grrr.. )

gurkburken bakom tallriken behöver två dar till för att mogna. andra satsen denna säsong. blir nog ett par till innan denna toksommar är över..

 

"äta ute" betyder egenlagad mat på balkongen för mig....:D

 

 

180725fisk.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

slank ner ! rejäl portion, brukar bara ta en fiskbit, men den var för god....å så lilla tuppluren efteråt.:)

fasiken vad jag börjat gilla att sova på maten. ålderstecken naturligtvis, men en trevlig ny bekantskap. :D

tack för att ni reflekterar ! B)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Sova på maten har man ju gjort sedan man var spädbarn så inte ngt ålderstecken... eller? :)

Såg verkligen gott ut. Åt dubbelpanerade rödspättafileer med kokt potatis och en kall sås till igår. Döttrarna åt som hästar (ja, jag också). Mat som går hem i alla åldrar!

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...